Seit über 10 Jahren repräsentieren wir die mexikanische Küche mitten in Thun, wo einst der 1. Schuhladen der Stadt sein zu Hause hatte. Nun lädt Sie der einzigartige Ort auf eine Reise in die Geschmacksvielfalt Mexikos ein.
Unsere Philosopie ist es, authentische Gerichte mit typisch mexikanischen Zutaten auf moderne Art zu präsentieren. Eine Brücke zwischen zwei Welten zu schlagen und die mexikanische Küche mit Schweizer Produkten (Bio Gemüse und Fleisch aus der Schweiz) und typisch mexikanischen Zutaten wie Chili Chipotle, Hoja Santa, Nopal, Epazote etc. zu verbinden.
Wir freuen uns, auf Ihren baldigen Besuch/Halt « Parada » im Parada 30.
¡ Buen provecho y hasta pronto !
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